[푸드투데이 = 노태영기자] 5일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 충북 오송 식약처에서 인공지능(AI) 기술을 개발하는 스타트업 ‘업스테이지’와 ‘생성형 인공지능(AI) 활용 식의약 안전‧건강 정보 확산을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다. 이번 협약은 식의약 데이터와 생성형 인공지능 기술을 공유, 활용하여 국민에게 보다 신뢰성 있는 식의약 정보를 제공하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 1일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 음식점 위생등급제도를 활성화하기 위해 충북 청주시 오송읍 소재 일반음식점 42개소를 위생등급 업소로 지정하고 ‘오송 식품안심거리’ 선포식을 진행했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 30일 농림축산식품부(장관 정황근)는 서울 양재동 aT센터에서 농산물 유통 디지털 대전환을 선도할 농산물 온라인도매시장(이하 온라인도매시장)의 공식 출범식을 개최했다. 온라인도매시장은 일정 요건을 갖춘 다양한 판매자와 구매자가 시·공간 제약 없이 24시간 자유로운 거래가 가능한 전국 단위 시장으로, 윤석열 정부의 국정과제(71-2. 농산물 유통의 디지털 혁신)로 중점 추진한 과제로 올해 2월 민·관 합동 개설작업반을 구성하여 본격적인 출범 준비에 나선 지 10개월 만에 공식 개장한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 28일 경남 함양군(군수 진병영)은 황산마을 초원농원은 초매식에 선보일 곶감을 손질히고 있다. 임금님도 반한 지리산 함양곶감은 오는 12월 7일 안의농협 서하지점 곶감경매장에서 초매식을 갖고 본격 출하된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 이장우 대전시장은 시청 남문광장에서 5개 자치구는 국민 대통합 김장 행사에 참석해 나눔과 봉사로 따뜻한 연말 분위기 확산시켰다. 행정안전부, 농림축산식품부가 일산 킨텍스에서 개최한 봉사·나눔의 국민 대통합 김장 행사와 연계, 대전 지역 자체 행사로 마련된 이날 행사에는 이상래 대전시의회 의장, 5개 구청장, 김영태 대전시 자원봉사연합회장, 하나은행 충청영업그룹 이성진 부행장, 농협중앙회 정낙선 대전총괄본부장 등을 비롯한 자원봉사자 200여 명이 함께했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 27일 충북 증평군(군수 이재영)은 군청 앞에서 한우 시식회 행사를 개최했다. 전국한우협회 증평군지부가 주최한 이날 행사는 소고기 40kg(시가 450만원 상당)를 준비해 이뤄졌다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일부터 25일까지 코엑스는 하반기 국내 최대 규모 식품 종합 전시회 ‘2023 코엑스 푸드위크(제18회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2023)’를 개최한다. 이번 행사에는 ▲비건 식품관 ▲주류안주 라운지 ▲디저트·스낵·음료관 등의 특별 기획관과 부대행사를 통해 다양한 유기농, 지역 농특산물과 각종 주류 및 안주를 경험할 수 있다. 또한 B홀에서는 ‘2023 한국 국제 베이커리쇼’가 동시 개최되어 디저트 공예 작품 전시, 가루쌀 신제품 기술 세미나와 함께 각종 경연 대회와 쿠킹쇼, 원데이클래스 등의 체험 프로그램이 진행된다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 김치의 날을 맞아 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 공사)는 서울 aT센터에서 제4회 김치의 날 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업발전에 기여한 유공자 표창 수여, 유네스코 등재 10주년 특별 전시, 김치품평회․요리경연대회 수상작 전시, 김장문화 재현 공연, 김치 과학 토크콘서트, 김치 기술교류전 등 유익하고 다양한 프로그램을 선보였다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 22일 김치의 날을 맞아 농림축산식품부(장관 정황근, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 공사)는 서울 aT센터에서 제4회 김치의 날 기념식을 개최했다. 이날 기념식에는 김치산업발전에 기여한 유공자 표창 수여, 유네스코 등재 10주년 특별 전시, 김치품평회․요리경연대회 수상작 전시, 김장문화 재현 공연, 김치 과학 토크콘서트, 김치 기술교류전 등 유익하고 다양한 프로그램을 선보였다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 17일 식품의약품안전처(처장 오유경)는 제37회 약의 날’을 맞아 ‘건강한 미래로 도약하는 좋은 약’을 주제로 기념행사를 서울 웨스틴 조선호텔에서 개최했다. 이번 ‘약의 날’ 기념식에서는 국민건강 증진을 위한 각종 사업을 발굴해 적극 추진한 공로로 임상규 대한약사회 감사에게 동탑산업훈장, 혁신신약의 연구개발을 바탕으로 국내 제약산업의 경쟁력 향상에 기여한 조욱제 유한양행 대표에게 산업포장 등 의약품 안전과 제약산업 발전에 이바지한 유공자에게 총 40점의 훈·포장과 표창이 수여했다.